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Ponte Pietra sobre o rio Ádige, com o casario de Verona ao fundo

Parada 02 de 09 · 45°26′N 10°59′E

Verona

A cidade de Romeu e Julieta

Focaccia Verona

Na focaccia

Focaccia Verona

Cremoso e envolvente, combina a riqueza da caponata com o parmesão e o contraste agridoce do balsâmico.

  • Creme do Chef
  • Creme de parmesão
  • Caponata
  • Rúcula fresca
  • Redução de balsâmico

R$ 35,90

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A cidade

A cidade de Romeu e Julieta

Região
Vêneto
Coordenadas
45°26′N 10°59′E
No roteiro
Parada 02 de 09
Focaccia Verona cortada ao meio, com o recheio à mostra

Verona fica às margens do rio Ádige, no Vêneto. Foi lá que Shakespeare situou Romeu e Julieta, e o centro histórico inteiro é Patrimônio Mundial da UNESCO.

A Arena, um anfiteatro romano do século I, ainda recebe óperas todo verão. A Ponte Pietra, da foto, é a ponte mais antiga da cidade: destruída na Segunda Guerra, foi reconstruída com as pedras originais retiradas do rio.

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Focaccias

  • Focaccia Milão Creme do Chef, Mortadela Ouro, Creme de gorgonzola, Pistache picado com mel trufado, Rúcula fresca R$ 50,90 0
  • Focaccia Verona Creme do Chef, Creme de parmesão, Caponata, Rúcula fresca, Redução de balsâmico R$ 35,90 0
  • Focaccia Parma Creme do Chef, Presunto cru, Creme de cogumelos trufados, Rúcula fresca, Azeite trufado R$ 60,90 0
  • Focaccia Bolonha Creme do Chef, Mortadela Ouro, Geleia de tomate, Rúcula fresca, Azeite R$ 41,90 0
  • Focaccia Florença Creme do Chef, Salame italiano, Creme de parmesão, Abobrinha com hortelã e balsâmico, Rúcula fresca R$ 45,90 0
  • Focaccia Pisa Creme do Chef, Copa defumada, Pimentão grelhado, Rúcula fresca, Creme de alho R$ 50,90 0
  • Focaccia Livorno Creme do Chef, Creme de azeitona Azapa, Tomate fresco, Pesto com redução de balsâmico, Rúcula fresca R$ 35,90 0
  • Focaccia Roma Creme do Chef, Presunto cru, Brie maçaricado, Creme de parmesão trufado, Pistache picado, Rúcula fresca, Redução de balsâmico, Azeite trufado R$ 70,90 0
  • Focaccia Nápoles Creme do Chef, Pancetta defumada Ambrósio, Creme de parmesão, Cebola caramelizada, Mostarda Dijon, Rúcula fresca R$ 50,90 0

Sobremesas

  • Mousse de Médici · chocolate R$ 23,00 0
  • Amalfi · Mousse de Maracujá R$ 20,00 0
  • Sorrento · Torta de Limão R$ 20,00 0
  • Turim · Panna Cotta R$ 20,00 0
Entrega e pagamento