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Baía de Nápoles vista do alto, com o porto e o Vesúvio ao fundo

Parada 09 de 09 · 40°51′N 14°16′E

Nápoles

Aos pés do Vesúvio

Focaccia Nápoles

Na focaccia

Focaccia Nápoles

A intensidade da pancetta encontra a cremosidade do parmesão e o agridoce da cebola caramelizada, finalizados pela leve picância da mostarda Dijon.

  • Creme do Chef
  • Pancetta defumada Ambrósio
  • Creme de parmesão
  • Cebola caramelizada
  • Mostarda Dijon
  • Rúcula fresca

R$ 50,90

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A cidade

Aos pés do Vesúvio

Região
Campânia
Coordenadas
40°51′N 14°16′E
No roteiro
Parada 09 de 09
Focaccia Nápoles cortada ao meio, com o recheio à mostra

Nápoles foi fundada por colonos gregos, que a chamaram de Neápolis, a cidade nova. Fica de frente para uma baía, com o Vesúvio ao fundo, o vulcão que soterrou Pompeia no ano 79.

Seu centro histórico é Patrimônio Mundial da UNESCO, e foi nas suas ruas que nasceu a pizza como a conhecemos. É a última parada do roteiro, no sul da bota.

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Seu pedido

Focaccias

  • Focaccia Milão Creme do Chef, Mortadela Ouro, Creme de gorgonzola, Pistache picado com mel trufado, Rúcula fresca R$ 50,90 0
  • Focaccia Verona Creme do Chef, Creme de parmesão, Caponata, Rúcula fresca, Redução de balsâmico R$ 35,90 0
  • Focaccia Parma Creme do Chef, Presunto cru, Creme de cogumelos trufados, Rúcula fresca, Azeite trufado R$ 60,90 0
  • Focaccia Bolonha Creme do Chef, Mortadela Ouro, Geleia de tomate, Rúcula fresca, Azeite R$ 41,90 0
  • Focaccia Florença Creme do Chef, Salame italiano, Creme de parmesão, Abobrinha com hortelã e balsâmico, Rúcula fresca R$ 45,90 0
  • Focaccia Pisa Creme do Chef, Copa defumada, Pimentão grelhado, Rúcula fresca, Creme de alho R$ 50,90 0
  • Focaccia Livorno Creme do Chef, Creme de azeitona Azapa, Tomate fresco, Pesto com redução de balsâmico, Rúcula fresca R$ 35,90 0
  • Focaccia Roma Creme do Chef, Presunto cru, Brie maçaricado, Creme de parmesão trufado, Pistache picado, Rúcula fresca, Redução de balsâmico, Azeite trufado R$ 70,90 0
  • Focaccia Nápoles Creme do Chef, Pancetta defumada Ambrósio, Creme de parmesão, Cebola caramelizada, Mostarda Dijon, Rúcula fresca R$ 50,90 0

Sobremesas

  • Mousse de Médici · chocolate R$ 23,00 0
  • Amalfi · Mousse de Maracujá R$ 20,00 0
  • Sorrento · Torta de Limão R$ 20,00 0
  • Turim · Panna Cotta R$ 20,00 0
Entrega e pagamento